Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a verificat modul in care se comercializeaza, eticheteaza, prezinta si promoveaza laptele de consum, laptele partial sau total deshidratat si produsele lactate acide.
Printre abaterile depistate in timpul controalelor au fost: comercializarea produselor cu caracteristici organoleptice necorespunzatoare (branza de vaci cu gust nespecific si consistenta tare, kefir si iaurt cu ambalaje bombate, lapte de consum cu gust si miros strain de natura produsului, iaurt gras cu gust acru pronuntat etc. comercializarea de lapte de consum si produse lactate acide cu parametri fizico-chimici neconformi cu valorile declarate sau impuse (de exemplu, continutul real in grasimi era diferit fata de cel prezentat pe eticheta) comercializarea de produse care prezentau lipsa la cantitatea/volumul net declarat de producatori, cu afectarea interesului economic al consumatorilor vanzare in ambalaje neetanse sau in ambalaje refolosite. ANPC recomanda sa acordati o atentie deosebita cand cumparati lapte si produse din lapte asupra modului de prezentare a ambalajului; in cazul in care ambalajul este bombat inseamna ca a inceput procesul de fermentare. Acordati atentie deosebita conditiilor de depozitare atat in magazinul de desfacere, cat si la domiciliu. Solicitati vanzatorului, in cazul in care magazinul nu are asigurat sistemul de autoservire, sa va arate eticheta produsului pentru a analiza compozitia si, mai ales, incadrarea in data durabilitatii minimale. Refuzati produsele pentru care aveti indoieli privind calitatea si modul de informare prin etichetare. Refuzati produsele care prezinta data durabilitatii minimale/data-limita de consum modificata sau depasita. La cumpararea produselor alimentare si, implicit, a laptelui si produselor din lapte, solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, doriti sa reclamati calitatea/siguranta unui produs. Nu cumparati lapte si produse din lapte din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea sa asigure conditiile optime de transport, depozitare si comercializare si nu va poate elibera bon de casa cu care sa justificati tranzactia comerciala si riscati sa achizitionati un produs neconform sau chiar nesigur care poate sa va afecteze sanatatea.
Rezultate
» Peste 50% nereguli
Au fost controlati 761 operatori economici, iar la 497 dintre acestia au fost constatate deficiente.
» Oprire si amenzi
Inspectorii au oprit definitiv de la vanzare 552 kg produse improprii consumului uman si au aplicat 498 sanctiuni insumand 691.000 lei.
