La sfârșitul secolului al XVIII-lea, baronul Samuel von Brukenthal, guvernator al Transilvaniei și pasionat de științele naturii, a adus în gospodăria Reședinței de Vară din Avrig câteva exemplare de bivol alb (Bos bubalus var. alba), animale exotice originare din Egipt.
Acestea au fost aclimatizate cu succes, devenind o atracție deosebită a vremii, datorită rezistenței la muncile grele și laptelui lor mai gras și mai gustos decât cel de vacă. Popularitatea lor a ajuns până la curtea împăratului Iosif al II-lea, care i-a cerut baronului câteva exemplare, se arată într-un comunicat de presă de la Palatul Brukenthal Avrig.
Cu toate acestea, pe termen lung, bivolii albi au dispărut din Transilvania, fiind considerați mai greu de întreținut și mai puțin productivi decât vacile. În semn de respect pentru moștenirea lui Brukenthal și pentru a readuce această specie în atenția publicului, actualii administratori ai complexului baroc din Avrig au decis să achiziționeze un mascul și o femelă din această rasă. După o perioadă de aclimatizare, noii bivoli pot fi admirați de vizitatorii Palatului Brukenthal, într-un țarc special amenajat.
Bivoli albi, în gospodăria Palatului Brukenthal Avrig
Bivolii albi sunt o specie sălbatică originară din sud-estul Asiei, care poate fi relativ ușor domesticită. În prezent, în Transilvania, mai mulți crescători de animale dețin exemplare de bivoli albi, alături de bivoli negri, tradiționali zonei. Această inițiativă de reintroducere a rasei evocă pasiunea baronului Brukenthal pentru zoologie și agricultură, pasiune reflectată și în alte activități desfășurate pe domeniile sale, precum cultivarea livezilor și creșterea unor rase diverse de animale.
Pe lângă bivolii albi, gospodăria Palatului Brukenthal adăpostește sau a găzduit de-a lungul timpului o varietate de animale, inclusiv păuni, găini, rațe, porci, oi, capre, ponei și cai. Astfel, vizitatorii care petrec câteva ore sau zile la Avrig pot experimenta o incursiune unică în istoria locului, dar și în fascinanta lume a speciilor de animale și păsări crescute pe domeniul baronului.
Urmărește România Liberă pe X, Facebook și Google News!
