Te-ai săturat de tot felul de diete care te lasă cu o foame și cu nervii întinși la maximum? E posibil să-ți dorești un trup mai suplu, dar și ceva care să nu te lase fără energie. Poate că ai vrea să încerci diferite suplimente alimentare, însă nu ai găsit încă formula ideală pentru nevoile tale.
Ideea e să nu te arunci cu capul înainte în regimuri draconice doar pentru că așa zice ultima modă. Tu ești cea care trebuie să-și asculte organismul și să vadă ce-i priește și ce nu. Astăzi îți voi arăta cum să faci tranziția de la o simplă dietă axată pe slăbire la una mai sănătoasă, cu pași mici, fără să-ți pierzi pofta de viață.
Ce se întâmplă în organismul tău când ții dietă
Dacă te apuci de diete restrictive, corpul tău poate să intre în modul „foamete”. Practic, când scazi brusc numărul de calorii, se poate să trăiești o perioadă de stres, iar corpul tău devine atent la fiecare bucățică de hrană pe care i-o oferi. Acesta este un mecanism de supraviețuire și nu știe că tu ai dat de vreo rețetă miraculoasă pe internet. Așa că începe să stocheze mai mult, îți scade metabolismul și apare efectul de yo-yo. Poate ai trecut deja prin asta când ai slăbit puțin, după care ai pus la loc totul cu vârf și îndesat. Să zicem că arzi grăsime, dar e foarte probabil să pierzi și masă musculară valoroasă. Efectele, în timp, nu sunt deloc benefice: stări de oboseală, nervozitate, dificultăți de concentrare și tot așa.
Corpul tău funcționează pe bază de impulsuri hormonale și chimice. Leptina și grelina sunt hormonii care-ți controlează apetitul și sațietatea. Când te afli într-un deficit caloric extrem, poate să scadă nivelul de leptină (cea care dă semnalul de „mă satur”), iar tu vei fi mai tot timpul flămândă. Dacă, pe de altă parte, organismul începe să se teamă că vine foamea, e posibil să secrete mai multă grelină, ceea ce te face să cauți mâncare. E o luptă constantă între voința ta de a rezista tentațiilor și reacția naturală a corpului, care e făcut să te țină în viață. Dacă mai adaugi și factori precum stresul de la job sau lipsa de somn, e și mai clar de ce te apucă poftele noaptea la 2:00 și te trezești că mănânci tot ce-ai evitat toată ziua.
Contează, deci, să ai grijă nu doar la calorii, ci și la sursa lor, pentru că un meniu sărăcăcios în nutrienți poate să te îmbolnăvească. Mai ales când ești femeie, echilibrul hormonal e foarte important. Când te joci cu regimuri prea dure, ai șanse mari să-ți dai tot sistemul peste cap. De aceea este indicat să urmezi o abordare mai blândă, unde să combini legume proaspete, proteine de calitate, puțini carbohidrați complecși și ceva grăsimi sănătoase. Asta nu înseamnă că vei avea parte de rezultate instant, pentru că nu există formule magice, dar șansele să rămâi pe drumul cel bun cresc semnificativ.
De ce sunt nesănătoase unele diete
Sunt la modă tot felul de regimuri care promit ca vei slăbi rapid: sucuri detox, diete bazate pe un singur aliment, postul cu apă și altele. Este posibil să observi câteva kilograme în minus pe cântar, dar e foarte probabil ca efectele pe termen lung să nu fie deloc roz. E normal să fii tentată să încerci tot ce ți se pare nou și interesant, însă nimic nu este garantat când vine vorba de stabilitatea acestor diete și de impactul lor asupra sănătății tale. Poate să funcționeze pentru un timp scurt, dar la final, dacă revii la stilul tău obișnuit, corpul se răzbună și pune la loc tot ce ai dat jos.
Mai e și aspectul psihic. Dacă toată ziua te stresezi cu gândul că „nu mai am voie nimic bun”, s-ar putea să-ți creezi o relație complicată cu mâncarea. Unele persoane rămân prinse în capcana vinovăției de fiecare dată când gustă ceva considerat interzis. E ca un carusel emoțional din care ies și mai epuizate. Iar stresul cronic și anxietatea cauzată de regimurile drastice pot să-ți dea peste cap somnul, starea de spirit și, implicit, pofta de viață. E cumva normal să vrei rezultate rapide, doar că trebuie să ții cont de faptul că slăbitul e un proces, nu o cursă de viteză. Așa că, deși e posibil să sune bine în teorie cu 5 kilograme date jos în 7 zile, probabil că te vei alege cu un metabolism amorțit și cu un set nou de frustrări.
Dacă ești genul care a încercat deja mai multe diete nesănătoase, poate că știi la ce ne referim. Poate că ai trecut prin perioade în care ți-ai interzis aproape tot, doar ca, ulterior, să ai episoade în care să recuperezi totul cu vârf și îndesat. E un cerc vicios care-ți poate afecta și sănătatea hormonală, și stima de sine. Unele metode restrictive pur și simplu nu merg decât la un număr foarte mic de persoane.
Suplimentele care sprijină dieta
Multă lume se întreabă dacă suplimente alimentare chiar au rost și cum anume pot fi integrate în viața de zi cu zi. Există posibilitatea să nu ai întotdeauna timp să gătești mese elaborate, pline de toți nutrienții posibili, mai ales în fața grijilor cotidiene: job, familie și altele. Aici pot să intervină suplimentele: poate să fie vorba despre un complex de multivitamine și multiminerale sau alte substanțe nutritive. Este posibil să observi o îmbunătățire a energiei sau a felului în care îți funcționează digestia.
Totuși, ideea de bază e să nu cazi în extrema cealaltă și să te bazezi doar pe pastile, crezând că ele compensează mâncatul haotic. Poate că vei vedea efecte ușoare, dar la un moment dat, corpul se prinde că nu primește nutrienții direct din mâncare și se poate să reacționeze tot cu pofte sau cu oboseală. În schimb, dacă le folosești cu un minim de informare, suplimentele pot să fie un real sprijin. Poate că nu mănânci suficient pește, iar Omega-3 este important pentru sănătatea inimii și pentru reglarea inflamațiilor. Poate că ai deficit de fier și te simți leșinată mai mereu, așa că un supliment de fier, luat cum trebuie, îți poate da o mână de ajutor.
Concluzie
Transformarea unei diete de slăbire într-una sănătoasă nu-i despre restricții duse la extrem, ci mai degrabă despre echilibru și despre cunoașterea propriului corp. Nu garantăm nimic pentru că, sincer, nimeni nu poate să-ți garanteze un drum lin și fără obstacole. Este posibil să dai jos mai greu kilogramele decât sperai sau să nu ai mereu energia dorită, iar uneori poate să ți se pară că tot efortul ăsta nu dă roade pe moment. Dar dacă reușești să privești lucrurile altfel pe termen lung, e mai probabil să descoperi că stilul ăsta nu doar că te ajută să slăbești, dar te și menține într-un vibe mai pozitiv.