Rulada lasagna este delicioasă şi se pregăteşte uşor, în doar 30 de minute, potrivit reţetei sugerate de allrecipes.com.
Ingrediente
- un pachet de tăiţei pentru lasagna
- 500 g de mozzarella, ruptă în bucăţi
- 420 g de brânză ricotta
- 500 g de tofu
- 280 g de spanac mărunţit
- 400 g de parmesan ras
- 790 g de sos de roşii
Mod de pregătire
Se pune apă la fiert, cu un praf de sare, într-o oală mare. Se fierb tăiţeii timp de cinci minute, după care se scurg.
Într-un bol mare, se amestecă brânza rasă, brânza ricotta, tofu, spanacul şi 200 g de parmezan.
Se întinde unul dintre tăieţeii de lasangna şi se acoperă cu amestecul de brânză, apoi cu un strat subţire de sos de roşii. Se roluieşte şi se pune în tavă. Se face la fel până când se termină tăiţeii.
În final, se pun deasupra parmezanul şi sosul rămas.
Se dă la cuptor la 175 de grade Celsius, pentru 30 de minute.