Desert delicios și rapid: Budincă din dovleac şi avocado

Budinca din dovleac, avocado, tofu şi curmale este delicioasă şi se pregăteşte în 10 minute, potrivit reţetei sugerate de popsugar.com.

Ingrediente

• un avocado copt, mare
• 100 g de dovleac din conservă

Citeşte şi: Răsfăţul zilei: Prăjituri mocha cu “lavă” de cafea

• 100 g de tofu silken
• patru curmale
• o lingură cu sirop de arţar

Citeşte şi: Desert uşor, delicios: Ruladă cu dovleac

• o linguriţă condiment pentru plăcintă de dovleac
• un praf de sare

Mod de pregătire

Se pasează toate ingredientele într-un robot de bucătărie.

Apoi, se împarte pasta formată în patru boluri şi se adaugă în fiecare câte o lingură cu iaurt, fulgi de ciocolată, nucă de cocos sau nuci.