14.4 C
București
vineri, 1 noiembrie 2024
AcasăSpecialTârg de produse ecologice şi tradiţionale, în acest week-end la ASAS

Târg de produse ecologice şi tradiţionale, în acest week-end la ASAS

Prima ediţie din anul 2012 a Târgului naţional de produse ecologice, tradiţionale şi naturale va avea loc în acest weekend în parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice (ASAS).

„Am numit această ediţie Eminescu si bucatele vremii. Prima ediţie a târgului din 2012 debutează în perioada 14-15 ianuarie, perioadă în care aniversăm naşterea poetului. Vom încerca să aducem ceva din întâmplările şi scrierile vremii, pe unde a trăit şi a poposit la masă Eminescu. Am încercat să aflam ce se mai găseşte astăzi în bucătăria românilor din ceea ce se pregătea prin locurile menţionate de Călinescu în vremea şcolarului Eminescu şi am descoperit reţeta pâinii episcopului, o prăjitură pregătită la târgul nostru de doi gospodari din Săuceni, judeţul Botoşani”, a precizat Eliza-Maria Cosma, managerul de proiect al târgului de la ASAS.

Bucureştenii sunt aşteptaţi, sâmbătă şi duminică, cu puică umplută, sarmale moldoveneşti, poale în brâu, alvenci, prăjiturile ‘pâinea episcopului’ şi ‘domino’.

Gospodarii din judeţele Maramureş, Sibiu, Sălaj, Galaţi, Braşov aduc caltaboşi, tobă, chişcă, jumări, carne în untură la borcan, şunci fierte sau coapte, slănini afumate, în saramură sau fierte, şorici şi diverse sortimente de cârnaţi.

Elevii Liceului Teoretic Traian Lalescu din Brăneşti, judeţul Ilfov, îi invită, sâmbătă pe bucureşteni să recite împreună versuri sau să asculte cântece pe versurile poetului.

Cele mai citite

Top 5 greșeli de evitat în ambalarea pentru relocările internaționale

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a...

Record impresionat! Ruben Amorim devine cel mai tânăr antrenor al lui Manchester United în 54 de ani

Ruben Amorim a fost numit antrenorul lui Manchester United, devenind cel mai tânăr tehnician al clubului din ultima jumătate de secol și aducând cu...
00:01:00

VIDEO. Cinci copii au fost uciși în urma unui atac cu bombă în timpul unei campanii de vaccinare împotriva poliomielitei în Pakistan

Un atac cu bombă lângă o școală pentru fete din vestul Pakistanului a ucis șapte persoane, inclusiv cinci copii, scrie AFP. Tragedie în Pakistan! Mai...
Ultima oră
Pe aceeași temă