3.4 C
București
marți, 3 decembrie 2024
AcasăSpecialReţeta zilei: Tort cu nuci, cafea şi ciocolată

Reţeta zilei: Tort cu nuci, cafea şi ciocolată

Si cel mai dificil copil te va iubi daca ii faci acest desert.

Ingrediente

Umplutura

80g zahar alb
15ml cafea tare
50g nuci, faramitate
50g ciocolata neagra, faramitata

Tort

30g faina de porumb
270g faina alba
5g praf de copt
3g bicarbonat de sodiu
125g unt
260g zahar
2 oua
5ml esenta de vanilie
200ml smantana
190ml cafea tare
100ml frisca
100g ciocolata neagra
Ciocolata in plus pentru servire

Incearca si Tort de bezea cu zmeura si coacaze

Mod de preparare

1. Amestecati ingredientele pentru umplutura si lasati-le deoparte.

2. Amestecati faina de porumb, faina alba, praful de copt si bicarbonatul intr-un bol mare. Bateti untul cu zaharul in alt bol pana devine cremos.

3. Adaugati ouale peste unt unul cate unul, apoi adaugati esenta de vanilie.

4. Incorporati ingredientele uscate in amestecul cremos, apoi adaugati smantana si cafeaua. Amestecati pana se incorporeaza bine.

5. Puneti o treime din aluat intr-o tava si turnati jumatate din umplutura peste el. Puneti o alta treime peste si turnati restul umpluturii peste aluat. Deasupra puneti ultima treime de aluat.

Vezi si Tort in trei culori

6. Coaceti in cuptorul preincalzit timp de 35-40 de minute. Scoateti tortul din cuptor si lasati-l la racit.

7. Incalziti frisca intr-un vas mic. Cand atinge punctul de fierbere, indepartati de pe foc. Rupeti ciocolata in bucati si adaugati-o peste frisca. Amestecati pana se topeste ciocolata. Lasati-o la racit la temperatura camerei apoi puneti-o in frigider. Turnati-o peste tort, apoi decorati cu ciocolata rasa.

Incearca si Tort cu fructe

Cele mai citite

Alexandr Dughin: România va face parte din Rusia. MAE: Rusia va eșua

După ce i-a luat, luni, oficial, apărarea lui Călin Georgescu, arătând că este la curent și preocupat de alegerile prezidențiale din România, Vladimir Putin...

Călin Georgescu proclamă „falimentul partidelor” după rezultatul alegerilor parlamentare

Candidatul independent la prezidenţiale, Călin Georgescu, a îndemnat, luni, politicienii să investească în oameni, în "poporul real", el declarând şi că rezultatele de la...

Ucraina va primi un nou ajutor militar de 725 milioane de dolari de la SUA

SUA au anunţat luni un ajutor militar suplimentar pentru Ucraina, în valoare de 725 de milioane de dolari şi care include în special rachete...
Ultima oră
Pe aceeași temă