Personalul sanitar din cadrul Spitalului Clinic de Boli Infectioase Constanta recomanda populatiei sa fie foarte atenta in ceea ce priveste alimentatia in timpul sarbatorilor pascale. Asadar, aprovizionarea cu alimente trebuie facuta numai din surse sigure, din unitatile alimentare verificate si avizate din punct de vedere sanitar-veterinar. In prepararea alimentelor trebuie sa se tina cont de normele de igiena. Fructele trebuie spalate foarte bine. De asemenea, toate alimentele trebuie tinute la frigider si mai ales sa se evite abuzul in consumarea acestora, mai ales in ceea ce priveste carnea de miel, care este foarte greu de digerat, dar si in consumul de oua.
Persoanele care au pietre la colecist, pancreatite sau hepatite cronice pot avea mari probleme. In cazul in care alimentele precum icrele, maioneza si frisca nu sunt pastrate in mod corespunzator, acestea pot deveni surse de bacterii care duc la aparitia toxiinfectiilor alimentare. Ouale de rata nu trebuie folosite in compozitia maionezei. Daca regulile de igiena nu sunt respectate, pot aparea atat toxiinfectii alimentare, cat si enterocolite. In cazul in care apar simptome ca febra, diaree, stari de greata, colici abdominale, medicii recomanda prezentarea de urgenta la spital. Spitalul Clinic de Boli Infectioase Constanta precum si Spitalul Clinic Judetean de Urgenta vor avea linie de garda permanenta in perioada sarbatorilor de Paste.
De asemenea, stocul de medicamente de urgenta este asigurat de fiecare unitate in parte, iar in municipiul Constanta exista si cateva farmacii care vor avea program permanent. In fiecare an, de sarbatori, Spitalul Clinic de Boli Infectioase Constanta a fost suprasolicitat din cauza numarului mare de persoane care au consumat produse alimentare stricate. Toxiinfectiile alimentare au devenit deja obisnuite in preajma oricarei sarbatori, dar mai ales de Paste, cand se consuma foarte multe oua. Cadrele medicale lanseaza un apel catre constanteni sa fie foarte atenti in ceea ce priveste alimentatia si sa nu faca abuzuri. De asemenea, acestia sfatuiesc populatia sa se prezinte la medic la aparitia oricaror simptome de boala.
