Alimente expirate si scuze de la autoritati

Conducerea Directiei pentru Protectia Copilului Galati a tinut sa explice motivul pentru care cei de la Directia Sanitar-Veterinara au gasit in trei centre de plasament alimente cu termenul de valabilitate expirat. In urma cu o saptamana, inspectorii de la DSVSA Galati au amendat conducerea a trei centre de plasament din Galati. La Centrul „Negru Voda”, specialistii de la DSVSA au constatat lipsa autorizatiei sanitar-veterinare, bucataria si spatiile de depozitare aflandu-se in stare de degradare.

Centrul de Plasament nr. 5 a fost depistat fara autorizatie sanitar-veterinara, lazile de congelator fiind fara termometre. In plus, aici s-a mai descoperit si o cantitate de 6,5 kilograme de carne (pipote si inimi) din care se pregatea mancare, desi marfa era expirata din luna iunie. Si Centrul de Plasament nr. 9 a fost sanctionat pentru lipsa avizelor si pentru ca spatiile de depozitare a alimentelor si bucataria se aflau intr-o stare avansata de degradare. Directorul adjunct al Directiei pentru Protectia Copilului, Eugen Merdescu, a anuntat ca au fost incepute anchete la cele trei centre de plasament pentru a se stabili cine se face vinovat pentru neregulile depistate de inspectorii de la DSVSA. „Carnea care depasise termenul de valabilitate nu a fost data in consum. A fost o greseala de gestiune. Undeva in luna mai, aprovizionarea s-a facut intr-o cantitate mare, pungile cu respectivul aliment au fost depozitate in saci intr-o ordine inversa decat cea in care ele expirau. Cei care foloseau carnea nu s-au gandit ca la fundul sacului se afla produse cu termenul de valabilitate expirat. Cand au venit inspectorii in control, a fost gasita carnea cu pro-bleme. Acele alimente nu au fost date in consum si nici nu cred ca s-ar fi intamplat acest lucru”, a explicat Eugen Merdescu.