Producatorul Caroli Foods a investit circa 50.000 de euro pentru recuperarea retetei originale din 1935 si a cercetarii asociate cu lansarea Salamului de Sibiu, produsul urmand a fi disponibil intr-un numar limitat de locatii in prima faza, potrivit unui comunicat remis luni de companie, citat de Newsin.
"Caroli Foods lanseaza un produs intr-o editie limitata, care respecta exact reteta originala din 1935 a celebrilor frati Dozzi", a declarat vicepresedintele comercial Caroli Foods, Andrew Taylor.
