21.1 C
București
vineri, 11 iulie 2025
AcasăȘtirile zileiComandamentul Sezon Estival 2021 „a luat cu asalt” firmele de pe litoral

Comandamentul Sezon Estival 2021 „a luat cu asalt” firmele de pe litoral

 Alimente depozitate necorespunzător și angajați care nu cunosc reguli de igienă, sunt principalele deficiențe constatate.

Potrivit unui comunicat al ANSVSA, în săptămâna 18 – 25 iulie, inspectorii Comandamentului Sezon Estival 2021 au verificat 269 de unități, printre care restaurante, unităţi tip fast – food, magazine alimentare, laboratoare de cofetărie/patiserie, unităţi de tip bufet, braserii, rulote mobile fast – food, baruri, beach-baruri, gelaterii și alte tipuri de unități.

În urma acestor controale au fost aplicate 52 de amenzi în valoare de 461.800 de lei.

Printre deficiențele constatate se numără depozitarea neconformă a produselor alimentare, condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție, manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și funcționarea fără documente de înregistrare sanitară veterinară.

„De asemenea, s-a constatat că persoanele din blocurile alimentare ale unor unități de alimentație publică cu activitate sezonieră nu au cunoștințele de bază cu privire la respectarea regulilor de igienă specifice manipulării alimentelor. Acest aspect poate determina apariția unor riscuri de contaminare încrucișată a alimentelor/preparatelor alimentare care se servesc către consumatori”, a transmis ANSVSA.

Cele mai multe sancțiuni, 21, au fost aplicate restaurantelor, urmate de unitățile de tip fast-food și magazinele alimentare.

Catalin Serban
Catalin Serban
Cătălin Șerban scrie în presă din anul 2019, iar din februarie 2021 la România Liberă. A fost director de comunicare al Alianței Naționale pentru Restaurarea Monarhiei și președinte al acestei organizații.A primit din partea Casei Regale a României, în anul 2015, Medalia „Regele Mihai pentru Loialitate" și, în anul 2024, „Crucea Casei Regale a României” pentru organizarea excelentă a Alianței Naționale pentru Restaurarea Monarhiei și pentru devotamentul cu care a promovat ideile și cauza monarhică.
Cele mai citite

Senator american avertizează: Parteneriatul dintre United Airlines și JetBlue ar putea afecta concurența și crește prețurile biletelor

Senatorul democrat Richard Blumenthal și-a exprimat îngrijorarea cu privire la un parteneriat propus între United Airlines și JetBlue Airways, sugerând că acesta ar putea...

Marcus Rashford, ținta principală a Barcelonei pentru flancul stâng

Marcus Rashford a devenit principala țintă a clubului FC Barcelona pentru postul de extremă stângă, potrivit unor informații publicate de Sky Germania.Marcus Rashford, ținta...

S-a înțeles cu Barcelona! Roony Bardghji devine al doilea transfer al verii pentru catalani

Danezii încasează doar 2 milioane de euro pentru puștiul care a marcat contra lui Manchester United.Roony Bardghji, extrema dreaptă de doar 19 ani de...
Ultima oră
Pe aceeași temă