Costul materiilor prime necesare pentru producția, ambalarea și transportul berii a crescut cu 62% în ultimii doi ani, potrivit primului Indice al berii realizat de platforma socială de investiții eToro.
Rata de creștere a prețurilor depășește dramatic creșterea de 17.3% a inflației din România în aceeași perioadă, ceea ce indică faptul că este posibil să mai apară unele probleme de preț pentru consumatorii de bere, deoarece producătorii caută modalități de compensare a costurilor.
“Indicele berii” (indice ponderat simplu) de la eToro se bazează pe prețurile curente la vedere ale unui coș de șase mărfuri necesare pentru producerea și vânzarea berii – grâu, orz, orez, malț, aluminiu (pentru cutii) și combustibil (pentru transport și agricultură). Începând cu 20 august 2020, indicele berii a crescut cu 62%, războiul din Ucraina jucând un rol semnificativ în ce privește costurile cu care se confruntă în prezent producătorii de bere.
Bogdan Maioreanu, analist de piață la eToro, a declarat: ” În România, creșterea prețului berii a fost mai mică decât creșterea generală a inflației. Dar indicele nostru pentru bere ne spune că se prefigurează presiuni și mai puternice asupra costurilor și implicit asupra prețurilor. O sincronizare nefericită, având în vedere că a început campionatul intern de fotbal și că în noiembrie începe și Cupa Mondială 2022.”
În România, potrivit INS, creșterea prețurilor la bere a fost mai moderată decât inflația. În iulie 2021, prețul berii a crescut cu 2,54% față de iulie 2020 și cu încă 8,02% în iulie 2022 față de aceeași lună din 2021.
“This could be unfortunate timing with the Oktoberfest starting in a couple of weeks and the football World Cup kicking off in NovemberDecember. One winner will be the tax man, with VAT and beer duty making up around a third of the cost of a pint, and overall alcohol sales pulling in an estimated £450 of tax per household.”*
În România, potrivit INS, creșterea prețurilor la bere a fost mai moderată. În iulie 2021, prețul berii a crescut cu 2,54% față de iulie 2020 și cu încă 8,02% în iulie 2022 față de luna iulie a anului trecut.
Combustibilul – necesar atât pentru cultivarea ingredientelor din bere, cât și pentru transportul produsului – a înregistrat cea mai mare creștere de preț dintre toate articolele luate în calcul pentru Indicele berii, costul său sărind cu 138%, în mare parte datorită războiului din Ucraina și aprovizionării restrânse cu țiței provenit din Rusia.
Costurile orzului și ale malțului au crescut, de asemenea, vertiginos, cu 104% și, respectiv, 87% în aceeași perioadă, tot în mare parte datorită perturbărilor cauzate de război, Rusia și Ucraina furnizând în jur de 30% din exporturile mondiale de orz.
Orezul este singurul produs de bază din Indicele berii al cărui preț a scăzut în ultimii doi ani, scăzând cu 1% de la jumătatea lunii august 2020. Prețul stabil al culturii – care este folosită ca adjuvant în combinație cu malțul de orz pentru a deschide culoarea berii – este considerat a se datora faptului că oferta a depășit cererea în fiecare an începând cu 2007, ceea ce a dus la stocuri mari.
Mărfuri | Baza = 100 (20 August 2020) | Preț indexat( 19 August 2021) | Preț indexat ( 18 August 2022) |
Orz | 100 | 157 | 204 |
Aluminiu | 100 | 146 | 137 |
Combustibil | 100 | 179 | 238 |
Orez | 100 | 97 | 99 |
Grâu | 100 | 128 | 139 |
Malț | 100 | 128 | 187 |
Indicele eToro al berii | 100 | 134 | 162 |
Prețuri spot obținute în în a treia zi de joi a lunii august a fiecărui an. Pondere egală între cele șase mărfuri.
-Sfârșit-
Despre date
Datele provin din Refinitiv. Aluminiu (99,7% LME Cash, US$/MT), Orz (prețuri MPLS Terminal, US$/Bushel), Combustibil (Regular Unleaded, FOB NYH, US$/Galon), Malț (2RS Average EU FOB Antwerp Crop, EUR/MT), Orez (prelucrat, US$/50KG), Grâu (No.2 Soft Red, US$/Bushel).
Datele complete sunt disponibile la cerere.
Pentru referință – iată prețul fiecărui produs de bază în a treia săptămână din august pentru ultimii cinci ani:
An | Orz | Aluminiu | Combustibil | Orez | Grâu | Malț |
2018 | 2.8 | 2022.25 | 201.23 | 11.3 | 5.39 | 440 |
2019 | 3 | 1750.75 | 164.49 | 10.91 | 4.67 | 358.5 |
2020 | 2.94 | 1752.5 | 128.92 | 14.81 | 5.42 | 367 |
2021 | 4.62 | 2562.26 | 207.94 | 14.32 | 6.93 | 468 |
2022 | 6 | 2404 | 306.2 | 14.68 | 7.52 | 686 |
Toate sunt măsurate în dolari pe unitatea de măsură standard pentru marfa respectivă.
Urmărește România Liberă pe Twitter, Facebook și Google News!