“Cartea mea de bucate”

Editura Triumf a editat o noua carte de bucate. De-a lungul celor 260 de pagini, autoarea, Sanda Marin Cotuna, incearca sa vina in ajutorul tinerelor gospodine, dezvaluindu-le atat care sunt vasele si ustensilele necesare pentru prepararea si intretinerea bucatelor, timpul si modul de frigere, coacere sau fierbere al diferitelor preparate, cat si cum trebuie servite si prezentate bucatele. Tinerele gospodine pot gasi in “Cartea mea de bucate” retete de salate, aperitive, sosuri reci si calde, budinci si sufleuri sarate, supe, ciorbe si borsuri, diverse feluri de mancaruri, tocaturi, fripturi, preparate din peste si vanat, cat si retete pentru dulciuri de casa, budinci dulci, sodouri si sosuri dulci, creme, jeleuri, inghetate, cozonaci, torturi si glazuri pentru torturi.