Din ce în ce mai multe persoane sunt interesate să afle ce înseamnă o alimentaţie echilibrată şi diversificată pentru a avea o stare de sănătate foarte bună. Medicii recomandă ca aceste persoane să se informeze din cărţi despre nutriţie şi să consulte nutriţionişti, deoarece există multe mituri despre alimentaţia sănătoasă.
Ouăle dăunează sănătăţii inimii, fructele nu îngraşă, margarina este un aliment cancerigen- acestea sunt doar câteva dintre miturile asociate cu o dietă sănătoasă pe care este bine să le clarificăm pentru a face alegeri alimentare corecte.
Doctorul Ciprian Constantin, medic specialist în diabet, nutriţie şi boli metabolice, a clarificat pentru cititorii Românei libere câteva dintre cele mai răspândite mituri despre alimentaţia sănătoasă. Vizualizaţi galeria foto de mai sus pentru a afla ce înseamnă cu adevărat o alimentaţie sănătoasă.