Acest delicios desert este perfect pentru serile de vară. Vinul şi coniacul adaugă gust şi aromă căpşunilor. Este un deliciu destinat exclusiv adulţilor
INGREDIENTE:
- o cană de vin roşu
- o jumătate de cană de zahăr
- 30 ml coniac
- 450 g căpşuni tăiate în sferturi
- îngheţată după gust
MOD DE PREPARARE:
Combină într-un vas vinul, zahărul şi coniacul. Amestecă bine, introdu sferturile de căpşuni şi dă vasul la frigider pentru cel puţin 20 de minute.
La servire, pune într-un bol două sau trei cupe de îngheţată, preferabil de vanilie sau de frişcă. Deasupra pune câteva bucăţi de căpşuni ameţite de alcool şi toarnă puţin din compoziţia de vin cu coniac.
Poftă bună!